Los polímeros sintéticos solubles en agua son macromoléculas creadas artificialmente que tienen la capacidad de disolverse o dispersarse en agua. Su utilidad se basa en su comportamiento físico-químico único, que les permite interactuar con soluciones acuosas sin perder sus propiedades funcionales. Este tipo de polímeros ha ganado una gran relevancia en diversas industrias debido a su versatilidad, facilidad de procesamiento y bajo impacto ambiental en comparación con otros materiales no solubles o no biodegradables. Los polímeros solubles en agua poseen grupos funcionales hidrofílicos en su estructura, tales como grupos carboxilos (-COOH), sulfonatos (-SO₃H), hidroxilos (-OH) o amidas (-CONH₂), que les permiten establecer enlaces de hidrógeno con moléculas de agua. Esta interacción facilita su disolución o hinchamiento, dependiendo del tipo de polímero y la concentración en la solución.